Adoro couve-flor, mas gosto dela empanada (gostava), porém fritura em excesso não poooooode, tem receitas que não tem jeito, só ficam boas fritas como o tempura que não da para assar, outras já da para fazer de forma mais saudável como a couve-flor, tem receitinhas ótimas mas sempre com molho branco, queijos, presunto....o que acaba deixando o prato mais calórico. Essa receitinha é hiper-mega-blaster simples e super deliciosa, é do programa do Dr. Oz.
Pipoca de couve-flor
Ingredientes:
1 couve-flor grande
4 colheres de sopa de azeite1 colher de chá de sal
Comece cortando a couve-flor: tire o caule mais grosso e deixe as florzinhas pequenas, do tamanho de pipocas, mesmo...
Coloque-as em uma vasilha e misture com os outros ingredientes
Espalhe no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 220C, asse por 1 hora ou até ficarem douradas. Sirva quente. É fácil ou não é baby?
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