Ingredientes:
8 pães tipo francês
4 xícaras de leite
4 xícaras de creme leite fresco
250g de chocolate meio amargo
8 ovos
3/4 xícara de açúcar
2 colheres de chá de baunilha
Modo de fazer:
Cortar os pães em quadrados, colocar em um refratário untado, espalhar metade do chocolate quebrado, reservar. Levar ao fogo 2 xícaras de leite, 2 xícaras de creme de leite, o restante do chocolate e o açúcar, cozinhar até derreter o chocolate. Em outra vasilha misturar bem os ovos, o restante do leite, creme de leite, baunilha. juntar a essa mistura o chocolate derretido, aos poucos, derramar sobre os pães, deixar descansar 1 hora, levar para assar em forno médio de 30 a 50 mts.
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